Puls Fabata
Zuppa di farro e fave che comprende:
– 1 confezione di farro da 250g
– 1 confezione di fave da 250g
Puls Fabata – Zuppa di farro e fave
La zuppa di farro e fave, che bilanciava la dieta degli antichi Romani tra cereali e legumi, giunge in tavola come da tradizione. Il farro, cereale più utilizzato nell’antica Roma fino alla comparsa dei primi frumenti, è oggi apprezzato per le sue proprietà nutrizionali, fonte di vitamine e sali minerali.
Puls Fabata
INGREDIENTI
INGREDIENTI FARRO: farro spezzato.
INGREDIENTI FAVE: fave secche decorticate, cipolla disidratata, prezzemolo disidratato (contiene solfiti).
INFORMAZIONI
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
FARRO | Valori medi per 100g
Energia 1536 kJ / 367 kcal; Grassi 3,38 g di cui acidi grassi saturi 1,40 g; Carboidrati 70,46 g di cui zuccheri 5,09 g; Proteine 13,71 g; Sale 0,83 mg.
FAVE | Valori medi per 100g
Energia 1494 kJ / 357 kcal; Grassi 3 g di cui acidi grassi saturi 1 g; Carboidrati 51,8 g di cui zuccheri 4,9 g; Proteine 27,2 g; Sale 32 mg.
Conservare in luogo fresco, asciutto e poco illuminato.
Si raccomanda la conservazione a temperatura non superiore ai 15°-18°C.